woensdag 29 november 2017

KOOKLES FEESTMENU

Dinsdag 28 november 2017






Gerecht met langste garingstijd komt eerst aan beurt: Hindenragout

 Aardperen voor de soep



 Kant en klare kastanjes worden gekeurd

 Dan pas het aperitief

Hapje met eenvoudige zalmmousse



Aperitiefkoekjes kant en klaar te koop bij Ikea


De soep  

Chorizo gebakken met appel als garnituur voor de soep

Romig soepje van kastanjes en aardperen met appel

Voorbereiding tarte tatin van pompoen









Afwerking met uit, spek en champignons


Hindenragout met tarte tatin van pompoen






Proeven, en lekker bevonden



Hop naar het dessert: pannenkoeken



Crêpes Suzette

Mmmm .... lekker!



Dankwoordje door Christ'l

En dan ... de vaat en opruimen.

Helpende handen maken het werk licht(er)!









Dank je wel Janine, voor de lekkere gerechten die jij ons weer voorgeschoteld hebt en die door alle aanwezigen konden gesmaakt worden. Tot volgend werkjaar!